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冷冻食品进口报关基本常识

1、货物预冷：对货物应进行预冷处理，并预冷到运输要求的温度，因冷箱设计制冷能力有限，仅能用于保持货物的温度。如果货物温度过高，会导致该系统出现故障，影响货物安全。

2、冷箱预冷：一般情况冷箱不应预冷，因为预冷过的冷箱一打开门，外界热空气进入冷箱遇冷将产生水汽凝结，对包装和标签的保存不利。当冷箱装运温度敏感货物时，冷箱应预冷，预冷时应关紧箱门。如冷箱未预冷，可能造成货物温度波动，影响货物质量。

3、预检测试：每个冷箱在交付使用前应对箱体、制冷系统等进行全面检查，**冷箱清洁、无损坏、制冷系统处于较佳状态。经检查合格的冷箱应贴有检查合格标签。

4、装箱前准备工作：根据不同易腐货物应确认下述事项：较佳温度设定；新鲜空气换气量设定；相对湿度设定；运输总时间；货物体积；采用的包装材料和包装尺寸；所需的文件和单证等。

5、装箱前及装货时应注意：设定的温度、新鲜空气换气量、相对湿度要准确；装箱时制冷系统应停止工作；箱内堆装的货物应低于红色装载线和不**出T型槽的垂直面；箱内堆装的货物应牢固、稳妥；箱内堆装货物的总重量应不**过冷箱较大允许载重量；冷箱装货后总重量（包括附属设备的重量）在运输途中不应**过任一途经国的限重。

6、脱离制冷时间：各种运输方式之间的交接可能出现短途运输或制冷系统故障，造成停止制冷。许多食品出现几小时的停止制冷可以接受，但并非所有货物都如此。对任何冷藏货物均不允许出现长时间地停止制冷。冷藏货物运输的技术要求高，风险大，对任何冷藏货物的运输均应作好详细的计划，并认真作好每一环节的工作，才能保质保量地将冷藏货安全运抵目的地，为货主提供**服务。

水产品进口清关部：胡先生

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